小山形牛 紅白焼肉セット 800g 食べ比べ焼肉500g ＋ 切り落とし300g 焼肉も、普段使いも。 一つのセットで、小山形牛の楽しみ方を広げる800gボリュームセットです。 食べ比べ焼肉500gは、部位ごとの赤身の旨みや脂の甘み、食感の違いを楽しめる内容。 焼くだけで、それぞれの個性を食べ比べできます。 さらに、使い勝手の良い切り落とし300gをセットにしました。 切り落としは、焼肉だけではなく、 冷しゃぶサラダ、シンプルに焼いてパンにはさんだサンド、ハンバーガー、炒め物、牛丼など、アイデア次第で幅広く使える万能商品です。 「今日は焼肉」 「明日は冷しゃぶ」 「次の日はバーガーに」 そんなふうに、1セットでいろいろな食べ方を楽しめます。 食べ比べ焼肉 500g 部位によって変わる、肉の旨み・脂の甘み・食感。 味付けは塩やタレなどシンプルにして、肉そのものの違いを楽しむのがおすすめです。 切り落とし 300g 普段の食卓に使いやすい万能タイプ。 冷しゃぶサラダなら、さっと火を通して野菜と一緒に。 塩・こしょうで焼いてパンにはさめば、シンプルなビーフサンドに。 レタスや玉ねぎと一緒にバンズにはさめば、贅沢な山形牛バーガーにも。 もちろん、フライパンで焼くだけでも十分。 肉の旨みを手軽に楽しめます。 特別な日の焼肉にも、普段の料理にも。 「高級和牛はどう食べればいいかわからない」という方にも楽しんでいただきやすい、小山形牛の食べ比べセットです。 内容量：合計800g ・食べ比べ焼肉 500g ・切り落とし 300g おすすめ料理 焼肉／冷しゃぶサラダ／ビーフサンド／ハンバーガー／炒め物／牛丼 など ※部位の内容は、その時々の牛や在庫状況により異なる場合があります。 原料 牛肉 村山市産 山形牛

肩ロース＆バラ SKIYAKIセット 500g 1つのセットで、2つの部位・2つの味わいを楽しめる贅沢なセット。 肩ロースは、赤身の旨味と脂の甘みのバランスを活かしてすき焼きに。 バラは、濃厚な旨味をすき焼きで楽しむのはもちろん、しゃぶしゃぶにもおすすめです。 同じ牛でも、部位によって脂の入り方や肉の味わいは大きく違います。 **「肩ロースはすき焼き、バラはしゃぶしゃぶ」**のように食べ方を変えたり、両方をすき焼きで食べ比べたり。 500gで、味の違いも、食べ方の違いも楽しめる。 家族で囲む食卓にもぴったりな、小山形牛ならではの食べ比べセットです。

王道の1品。小山形牛 サーロインステーキ 300g〈冷凍〉 ステーキといえば、やはりサーロイン。 きめ細かな肉質と、口の中でほどけるような脂の甘み。 赤身の旨みと霜降りのバランスを楽しめる、まさに王道のステーキ部位です。 小山形牛のサーロインを、食べごたえのある300gでご用意しました。 表面を香ばしく焼き上げ、中はお好みの火入れで。 まずは塩・こしょうだけで、肉そのものの旨みと脂の甘みを味わってください。わさびや岩塩を合わせるのもおすすめです。 特別な日の食卓にはもちろん、 「今日はしっかり美味しい肉を食べたい」そんな日の一皿にも。 300gだからこそ味わえる、厚み・食べごたえ・満足感。 小山形牛の王道、サーロインステーキをぜひご家庭でお楽しみください。 おすすめの食べ方 冷蔵庫でゆっくり解凍し、焼く前に肉の表面の水分をキッチンペーパーなどで軽く拭き取ります。 フライパンをしっかり温め、表面を香ばしく焼いたあと、火加減を調整しながらお好みの焼き加減に。焼き上がった後に少し休ませると、肉汁が落ち着きます。 塩・こしょう、岩塩、わさびなど、シンプルな味付けがおすすめです。 商品情報 商品名： 小山形牛 サーロインステーキ 内容量： 300g 原材料名： 牛肉（山形県産） 部位： サーロイン 保存方法： 要冷凍（−18℃以下） おすすめ調理法： ステーキ おすすめの味付け： 塩・こしょう／岩塩／わさび ※冷凍状態でのお届けとなります。 ※個体差により、サシの入り方・形・色合いなどは写真と異なる場合があります。 ※十分に解凍してから調理していただくと、より美味しくお召し上がりいただけます。

特選の肉の旨味を堪能する、赤身ランプステーキ200g。冷凍状態でお届けするこの商品は、赤身部分がしっかりとした味わいを持ち、肉質は柔らかく、噛むたびに豊かなジューシー感が広がります。焼き上がりに漂う香ばしい香りと、肉本来の深い味わいは、お家での特別なディナーを素敵に演出します。家庭で手軽に楽しむことができる贅沢な赤身ランプステーキは、歓送迎会や大切な日の夕食にぴったりです！ ■ カラー/サイズ/バリエーション ・内容量: 200g ・部位: 赤身ランプステーキ ■ 素材/製造国 ・国産牛肉を使用 ・製造国: 日本 / 高品質な国産牛を使用 ■ お手入れ/取り扱い注意事項 ・冷凍保存にてお届けします。 ・解凍後は早めにお召し上がりください。 ・再冷凍は避けてください。 ■ 発送・注文に関する情報や注意事項 ・ご注文は24時間受け付けております。 ・発送はご注文後3営業日以内に行います。 ・配送業者の指定はできませんのでご了承ください。 ■ その他の情報や注意事項 ・調理の際は、適宜カットしてご利用ください。 ・アレルギーをお持ちの方は、事前に成分表をご確認ください。 赤身ランプステーキ200gに関するご質問や不明点については、ショップのお問い合わせからお気軽にご連絡ください。皆様のご利用を心よりお待ちしております。 【上品な旨味とやわらかさを楽しむ】赤身ランプステーキ200g冷凍 この「赤身ランプステーキ200g」は、上質な赤身肉ならではの深い旨味と、驚くほどの柔らかさが魅力の逸品です。脂肪分が少なくヘルシーなため、健康志向の方にもおすすめです。ぜひ、お家で特別なひとときを演出してみてください！ ■ カラー/サイズ/バリエーション ・内容量: 200g ・部位: 赤身ランプ ■ 素材/製造国 ・厳選された日本産の牛肉を使用 ・製造国: 日本 / 高品質な素材を使用 ■ お手入れ/取り扱い注意事項 ・冷凍状態でお届けします。 ・解凍後は早めにお召し上がりください。 ・再冷凍はお避けください。 ■ 発送・注文に関する情報や注意事項 ・ご注文は24時間受け付けております。 ・発送はご注文後3営業日以内に行います。 ・配送業者の指定はできませんのでご了承ください。 ■ その他の情報や注意事項 ・調理の際は、好みに応じてカットしてご利用ください。 ・アレルギーをお持ちの方は、事前に成分表をご確認ください。 「赤身ランプステーキ200g」に関するご質問や不明点については、ショップのお問い合わせからお気軽にご連絡ください。皆様のご利用を心よりお待ちしております！ 【上品な旨味とやわらかさの饗宴】赤身ランプステーキ200g冷凍 この「赤身ランプステーキ200g」は、上品な旨味とやわらかさを兼ね備えた贅沢な一品です。豊かな風味と柔らかな食感は、自宅の食卓を特別な場に演出します。この機会に、大切な人たちとのお食事を楽しみながら、至福の瞬間をお過ごしください。 ■ カラー/サイズ/バリエーション ・内容量: 200g ・部位: 赤身ランプステーキ ■ 素材/製造国 ・厳選された山形牛を使用 ・製造国: 日本 / 高品質な山形牛を使用 ■ お手入れ/取り扱い注意事項 ・冷凍状態でお届けします。 ・解凍後は早めにお召し上がりください。 ・再冷凍はお避けください。 ■ 発送・注文に関する情報や注意事項 ・ご注文は24時間受け付けております。 ・発送はご注文後3営業日以内に行います。 ・配送業者の指定はできませんのでご了承ください。 ■ その他の情報や注意事項 ・調理の際は、お好みに応じて焼き加減を調整してください。 ・アレルギーをお持ちの方は、事前に成分表をご確認ください。 「赤身ランプステーキ200g」に関するご質問や不明点については、ショップのお問い合わせからお気軽にご連絡ください。皆様のご利用を心よりお待ちしております！

新鮮なお肉の美味しさを堪能する、紅白シャブシャブ500g【リブロース、もも】。冷凍状態でお届けするこの商品は、しゃぶしゃぶ好きにはたまらない特選部位を使用しています。リブロースは柔らかさと豊かな風味が特徴で、もも肉はしっかりとした食感とさっぱりとした味わいが魅力です。これらの部位を組み合わせることで、ご家庭で贅沢なしゃぶしゃぶを簡単に楽しむことができます。ひんやりしたスープにサッとくぐらせて、素材本来の味を味わってみてください。 焼きしゃぶ、焼き好きにも焼いて食べるもオススメです!! ■ カラー/サイズ/バリエーション ・内容量: 500g ・部位: リブロース、もも肉のセット ■ 素材/製造国 ・国産牛肉を使用 ・製造国: 日本 / 村山市産の山形牛 ■ お手入れ/取り扱い注意事項 ・冷凍保存にてお届けします。 ・解凍後は早めにお召し上がりください。 ・再冷凍は避けてください。 ■ 発送・注文に関する情報や注意事項 ・ご注文は24時間受け付けております。 ・発送はご注文後3営業日以内に行います。 ・配送業者の指定はできませんのでご了承ください。 ■ その他の情報や注意事項 ・しゃぶしゃぶの際は、適宜カットしご利用ください。 ・アレルギーをお持ちの方は、事前に成分表をご確認ください。 紅白シャブシャブに関するご質問や不明点については、ショップのお問い合わせからお気軽にご連絡ください。皆様のご利用を心よりお待ちしております。

お楽しみ 小山形牛 ステーキ3種食べ比べセット 600〜700g 小山形牛の個性を、3種類のステーキで食べ比べ。 同じ一頭の牛でも、部位が変われば、やわらかさ・赤身の旨味・脂の甘み・香りまで驚くほど違います。 通常の商品とは少し違った**「部位を楽しむステーキセット」**をご用意しました。 セット対象部位 ・サーロイン　300g きめ細かな肉質と、上品な脂の甘み。小山形牛らしい贅沢さを楽しめる王道ステーキ。 ・赤身　200g／300g 脂だけに頼らず、しっかりと肉そのものの旨味を楽しめる赤身ステーキ。 ・ミスジ　200g 肩からわずかしか取れない希少部位。きめ細かな肉質と赤身・脂のバランスが魅力。 ・ランプ　200g やわらかさと赤身らしいコクを併せ持つ、食べやすく上品な部位。 ・イチボ　200g 赤身の濃い旨味の中に、ほどよい脂の甘み。肉好きにも人気の部位です。 ・クリミ　200g 肩から取れる希少な赤身部位。きめ細かく、噛むほどに肉の旨味を感じられます。 ・トウガラシ　200g 肩の希少部位。赤身らしい濃い味わいと、しっとりした食感を楽しめます。 ・トモサンカク　200g【このセット限定】 モモの中でも特に美しいサシが入りやすい希少部位。 トモサンカクのステーキは、この限定セットだけでお楽しみいただけます。 3種類を組み合わせてお届け 上記のステーキから3種類を組み合わせ、合計約600〜700gでお届けします。 限定価格　11,000円 ただ量を楽しむセットではありません。 「この部位は脂が甘い」 「こっちは赤身の味が濃い」 「同じ牛なのにこんなに違う」 そんな発見をしながら、一頭の牛を“食べ比べて知る”体験を楽しんでいただくセットです。 まずはシンプルに塩で。 それぞれの部位が持つ、小山形牛ならではの味の違いをぜひ比べてみてください。 家族で囲む食卓にも、少し特別な日のステーキにも。 特別な一箱。 そして、トモサンカクに出会えるのはこのセットだけ。

希少部位 クリミステーキ 200g モモとはひと味違う、肩から生まれる赤身ステーキ。 クリミは、牛の肩にある希少部位です。 赤身の力強い旨味を持ちながら、きめ細かい肉質とほどよいやわらかさがあり、ステーキにするとその魅力をしっかり楽しめます。 一般的なモモの赤身ステーキとはまた違い、肩ならではの濃い肉の旨味とコクが特徴。 脂が主役ではなく、噛むほどに肉そのものの味わいが広がるので、赤身好きの方にもおすすめです。 まずはシンプルに塩だけで。 表面を香ばしく焼き、中はミディアムレア程度に仕上げると、クリミならではの旨味とジューシーさを感じやすくなります。 少し味を変えたい時は、わさび醤油でさっぱりと。 焼いたあとに食べやすくカットして、ステーキ丼やガーリックステーキなどにアレンジするのもおすすめです。 「サーロインでも、モモでもない。」 肩の希少部位だからこそ楽しめる、もうひとつの赤身ステーキ体験。 一頭の中でも限られた量しか取れないクリミを、食べやすい200gステーキでお届けします。 商品内容 部位：クリミ（肩肉） 内容量：200g 用途：ステーキ用 お届け状態：冷凍・真空パック おすすめの食べ方 まずは塩だけで素材の味を。 その次に、わさび醤油やステーキ丼など、自分好みの食べ方でもお楽しみください。

【厳選された肉の贅沢】貴重部位 トウガラシステーキ 200g！ この「貴重部位 トウガラシステーキ 200g」は、特別な旨味を詰め込んだ逸品です。ジューシーで柔らかな食感が特徴で、焼くだけで肉の深い味わいを引き出します！自宅での贅沢な晩餐や、大切な方との特別な食事にぴったりの一品です。この機会に、至高の肉料理をお楽しみください！ ■ カラー/サイズ/バリエーション ・内容量: 200g ・用途: ステーキ、バーベキュー ■ 素材/製造国 ・厳選された国産牛のトウガラシ部位を使用 ・製造国: 日本 / 高品質な肉を確保 ■ お手入れ/取り扱い注意事項 ・冷凍状態でお届けします。 ・解凍後は早めにお召し上がりください。 ・再冷凍はお避けください。 ■ 発送・注文に関する情報や注意事項 ・ご注文は24時間受け付けております。 ・発送はご注文後3営業日以内に行います。 ・配送業者の指定はできませんのでご了承ください。 ■ その他の情報や注意事項 ・調理法や焼き加減については、同封のレシピを参考にしてください。 ・アレルギーをお持ちの方は、事前に成分表をご確認ください。 「貴重部位 トウガラシステーキ 200g」に関するご質問や不明点については、ショップのお問い合わせからお気軽にご連絡ください。皆様のご利用を心よりお待ちしております！

【贅沢な肉の旨味】小山形牛 １００% ミンチ! 500g この「小山形牛 １００% ミンチ! 500g」は、肉本来の旨味を存分に感じられる高品質なミンチです。こだわりの山形牛を100%使用し、ジューシーかつ柔らかな食感を実現しました！ハンバーグや肉団子、パスタソースなど、様々な料理に最適です。この機会にご家庭で本格的な肉料理をお楽しみください！ ■ カラー/サイズ/バリエーション ・内容量: 500g ・用途: ハンバーグ、肉団子、パスタソース ■ 素材/製造国 ・厳選された小山形産の牛肉を100%使用 ・製造国: 日本 / 高品質な山形牛を使用 ■ お手入れ/取り扱い注意事項 ・冷凍状態でお届けします。 ・解凍後は早めにお召し上がりください。 ・再冷凍はお避けください。 ■ 発送・注文に関する情報や注意事項 ・ご注文は24時間受け付けております。 ・発送はご注文後3営業日以内に行います。 ・配送業者の指定はできませんのでご了承ください。 ■ その他の情報や注意事項 ・調理法に関しては、様々なレシピが楽しめますのでぜひご試用ください。 ・アレルギーをお持ちの方は、事前に成分表をご確認ください。 「小山形牛 １００% ミンチ! 500g」に関するご質問や不明点については、ショップのお問い合わせからお気軽にご連絡ください。皆様のご利用を心よりお待ちしております！

【希少な肉の魅力】希少部位!イチボステーキ! 200g！ この「希少部位!イチボステーキ! 200g」は、肉の深い旨味を堪能できる特別なステーキです。柔らかな食感と濃厚な風味が口の中で広がり、焼くだけで贅沢なひとときを彩ります！自宅での特別なディナーや、愛する方との特別な時間を、さらに素晴らしいものにする逸品です。この機会に、極上の肉料理をお楽しみください！ ■ カラー/サイズ/バリエーション ・内容量: 200g ・用途: ステーキ、バーベキュー ■ 素材/製造国 ・厳選された国産牛のイチボ部位を使用 ・製造国: 日本 / 高品質な肉を確保 ■ お手入れ/取り扱い注意事項 ・冷凍状態でお届けします。 ・解凍後は早めにお召し上がりください。 ・再冷凍はお避けください。 ■ 発送・注文に関する情報や注意事項 ・ご注文は24時間受け付けております。 ・発送はご注文後3営業日以内に行います。 ・配送業者の指定はできませんのでご了承ください。 ■ その他の情報や注意事項 ・調理法や焼き加減については、同封のレシピを参考にしてください。 ・アレルギーをお持ちの方は、事前に成分表をご確認ください。 「希少部位!イチボステーキ! 200g」に関するご質問や不明点については、ショップのお問い合わせからお気軽にご連絡ください。皆様のご利用を心よりお待ちしております！