肩ロース＆バラ SKIYAKIセット 500g 1つのセットで、2つの部位・2つの味わいを楽しめる贅沢なセット。 肩ロースは、赤身の旨味と脂の甘みのバランスを活かしてすき焼きに。 バラは、濃厚な旨味をすき焼きで楽しむのはもちろん、しゃぶしゃぶにもおすすめです。 同じ牛でも、部位によって脂の入り方や肉の味わいは大きく違います。 **「肩ロースはすき焼き、バラはしゃぶしゃぶ」**のように食べ方を変えたり、両方をすき焼きで食べ比べたり。 500gで、味の違いも、食べ方の違いも楽しめる。 家族で囲む食卓にもぴったりな、小山形牛ならではの食べ比べセットです。

小山形牛 肩ロース＆バラSKIYAKI ＆ 肩ロース焼肉セット 計700g / 10,000円（税込） 1つのセットで、2つの食べ方。 すき焼きの贅沢感と、焼肉の楽しさを一度に味わえる小山形牛の満足セットです。 セット内容は、 肩ロース＆バラSKIYAKI 500g と 肩ロース焼肉 200g の合計700g。 肩ロースは、赤身の旨味とやわらかさのバランスが良く、 すき焼きでも焼肉でも楽しめる人気部位。 バラは、脂の甘みとコクがあり、すき焼きにした時のとろけるようなおいしさが魅力です。 SKIYAKIでは、 肩ロースのやわらかな食感と、バラの濃厚な旨味・脂の甘みを味わえます。 焼肉では、肩ロースを香ばしく焼くことで、肉本来の旨味をよりダイレクトに楽しめます。 今日はすき焼きで贅沢に。 別の日は焼肉で楽しく。 食べ方を変えることで、同じ小山形牛でも違った魅力を感じていただけるセットです。 ご家庭でのちょっと特別な食卓にはもちろん、 家族で楽しむ食事や、ご褒美ごはん、贈り物にもおすすめです。 まずはシンプルに、素材の味が分かるよう塩や、 すき焼きなら卵と一緒にお召し上がりいただくのもおすすめです。 セット内容 肩ロース＆バラSKIYAKI 500g 肩ロース焼肉 200g 合計700g 価格 10,000円（税込） お届け状態 冷凍・真空パック おすすめポイント 1セットですき焼きと焼肉の2通りを楽しめる 肩ロースの旨味とやわらかさを堪能できる バラの脂の甘みとコクが味わえる 食べ方の違いで、小山形牛のおいしさをより深く楽しめる

厳選されたお肉の美味しさを楽しむ、山形牛 食べ比べセット500g【カタロース、バラ、赤身】。冷凍状態でお届けするこのセットは、焼肉好きにはたまらない特選部位を使用しています。肩ロース等のカタ肉は柔らかさとジューシーさを魅力にし、バラ肉は脂の甘みが溢れ、モモ肉はしっかりとした食感とあっさりとした味わいが特徴です。これらの部位を組み合わせることで、様々な焼肉スタイルを楽しむことができます。ご家庭で手軽に焼肉を楽しむために、一度試してみる価値がある商品です。 ■ カラー/サイズ/バリエーション ・内容量: 500g ・部位: カタ肉、バラ肉、モモ肉のセット ■ 素材/製造国 ・村山市産の山形牛を使用 ・製造国: 日本 / 村山市産の山形牛 ■ お手入れ/取り扱い注意事項 ・冷凍保存にてお届けします。 ・解凍後は早めにお召し上がりください。 ・再冷凍は避けてください。 ■ 発送・注文に関する情報や注意事項 ・ご注文は24時間受け付けております。 ・発送はご注文後3営業日以内に行います。 ・配送業者の指定はできませんのでご了承ください。 ■ その他の情報や注意事項 ・焼肉の際は、適宜カットしご利用ください。 ・アレルギーをお持ちの方は、事前に成分表をご確認ください。 焼肉セットに関するご質問や不明点については、ショップのお問い合わせからお気軽にご連絡ください。お客様をお待ちしております。

王道の1品。小山形牛 サーロインステーキ 300g〈冷凍〉 ステーキといえば、やはりサーロイン。 きめ細かな肉質と、口の中でほどけるような脂の甘み。 赤身の旨みと霜降りのバランスを楽しめる、まさに王道のステーキ部位です。 小山形牛のサーロインを、食べごたえのある300gでご用意しました。 表面を香ばしく焼き上げ、中はお好みの火入れで。 まずは塩・こしょうだけで、肉そのものの旨みと脂の甘みを味わってください。わさびや岩塩を合わせるのもおすすめです。 特別な日の食卓にはもちろん、 「今日はしっかり美味しい肉を食べたい」そんな日の一皿にも。 300gだからこそ味わえる、厚み・食べごたえ・満足感。 小山形牛の王道、サーロインステーキをぜひご家庭でお楽しみください。 おすすめの食べ方 冷蔵庫でゆっくり解凍し、焼く前に肉の表面の水分をキッチンペーパーなどで軽く拭き取ります。 フライパンをしっかり温め、表面を香ばしく焼いたあと、火加減を調整しながらお好みの焼き加減に。焼き上がった後に少し休ませると、肉汁が落ち着きます。 塩・こしょう、岩塩、わさびなど、シンプルな味付けがおすすめです。 商品情報 商品名： 小山形牛 サーロインステーキ 内容量： 300g 原材料名： 牛肉（山形県産） 部位： サーロイン 保存方法： 要冷凍（−18℃以下） おすすめ調理法： ステーキ おすすめの味付け： 塩・こしょう／岩塩／わさび ※冷凍状態でのお届けとなります。 ※個体差により、サシの入り方・形・色合いなどは写真と異なる場合があります。 ※十分に解凍してから調理していただくと、より美味しくお召し上がりいただけます。

希少部位 クリミステーキ 200g モモとはひと味違う、肩から生まれる赤身ステーキ。 クリミは、牛の肩にある希少部位です。 赤身の力強い旨味を持ちながら、きめ細かい肉質とほどよいやわらかさがあり、ステーキにするとその魅力をしっかり楽しめます。 一般的なモモの赤身ステーキとはまた違い、肩ならではの濃い肉の旨味とコクが特徴。 脂が主役ではなく、噛むほどに肉そのものの味わいが広がるので、赤身好きの方にもおすすめです。 まずはシンプルに塩だけで。 表面を香ばしく焼き、中はミディアムレア程度に仕上げると、クリミならではの旨味とジューシーさを感じやすくなります。 少し味を変えたい時は、わさび醤油でさっぱりと。 焼いたあとに食べやすくカットして、ステーキ丼やガーリックステーキなどにアレンジするのもおすすめです。 「サーロインでも、モモでもない。」 肩の希少部位だからこそ楽しめる、もうひとつの赤身ステーキ体験。 一頭の中でも限られた量しか取れないクリミを、食べやすい200gステーキでお届けします。 商品内容 部位：クリミ（肩肉） 内容量：200g 用途：ステーキ用 お届け状態：冷凍・真空パック おすすめの食べ方 まずは塩だけで素材の味を。 その次に、わさび醤油やステーキ丼など、自分好みの食べ方でもお楽しみください。

自宅だからこそ楽しめる、500gの塊肉。 レストランで食べるステーキもいい。 でも、大きな塊肉を自分で焼き上げる時間まで楽しめるのは、お取り寄せならではです。 村山市で私が育てた山形牛を、約500gの塊でお届けします。 豪快にそのまま焼く。 表面を香ばしく焼いて、じっくり火を入れる。 ローストビーフにする。 厚く切ってステーキにする。 切り方や焼き方次第で、同じ肉でも楽しみ方はさまざまです。 小山形牛は、肉の旨みと脂の甘みを感じながらも、重たくなりにくい味わいが特徴。 大切な人と一緒に料理をしたり、 休日にゆっくり時間をかけて焼いたり。 ただ肉を食べるだけではなく、 「今日はどうやって食べようか」と考える時間から楽しんでください。 外食とはまた違う、 自宅だからできる特別な肉体験を。 ■ 内容量 ・約500g ■ 商品 ・山形牛 塊肉 ※使用する部位は、その時の牛の状態や在庫に合わせてお選びします。 ※冷凍でお届けします。 ※塊肉のため、中心部まで十分に加熱してお召し上がりください。

【希少な肉の魅力】希少部位!イチボステーキ! 200g！ この「希少部位!イチボステーキ! 200g」は、肉の深い旨味を堪能できる特別なステーキです。柔らかな食感と濃厚な風味が口の中で広がり、焼くだけで贅沢なひとときを彩ります！自宅での特別なディナーや、愛する方との特別な時間を、さらに素晴らしいものにする逸品です。この機会に、極上の肉料理をお楽しみください！ ■ カラー/サイズ/バリエーション ・内容量: 200g ・用途: ステーキ、バーベキュー ■ 素材/製造国 ・厳選された国産牛のイチボ部位を使用 ・製造国: 日本 / 高品質な肉を確保 ■ お手入れ/取り扱い注意事項 ・冷凍状態でお届けします。 ・解凍後は早めにお召し上がりください。 ・再冷凍はお避けください。 ■ 発送・注文に関する情報や注意事項 ・ご注文は24時間受け付けております。 ・発送はご注文後3営業日以内に行います。 ・配送業者の指定はできませんのでご了承ください。 ■ その他の情報や注意事項 ・調理法や焼き加減については、同封のレシピを参考にしてください。 ・アレルギーをお持ちの方は、事前に成分表をご確認ください。 「希少部位!イチボステーキ! 200g」に関するご質問や不明点については、ショップのお問い合わせからお気軽にご連絡ください。皆様のご利用を心よりお待ちしております！