小山形牛 紅白焼肉セット 800g 食べ比べ焼肉500g ＋ 切り落とし300g 焼肉も、普段使いも。 一つのセットで、小山形牛の楽しみ方を広げる800gボリュームセットです。 食べ比べ焼肉500gは、部位ごとの赤身の旨みや脂の甘み、食感の違いを楽しめる内容。 焼くだけで、それぞれの個性を食べ比べできます。 さらに、使い勝手の良い切り落とし300gをセットにしました。 切り落としは、焼肉だけではなく、 冷しゃぶサラダ、シンプルに焼いてパンにはさんだサンド、ハンバーガー、炒め物、牛丼など、アイデア次第で幅広く使える万能商品です。 「今日は焼肉」 「明日は冷しゃぶ」 「次の日はバーガーに」 そんなふうに、1セットでいろいろな食べ方を楽しめます。 食べ比べ焼肉 500g 部位によって変わる、肉の旨み・脂の甘み・食感。 味付けは塩やタレなどシンプルにして、肉そのものの違いを楽しむのがおすすめです。 切り落とし 300g 普段の食卓に使いやすい万能タイプ。 冷しゃぶサラダなら、さっと火を通して野菜と一緒に。 塩・こしょうで焼いてパンにはさめば、シンプルなビーフサンドに。 レタスや玉ねぎと一緒にバンズにはさめば、贅沢な山形牛バーガーにも。 もちろん、フライパンで焼くだけでも十分。 肉の旨みを手軽に楽しめます。 特別な日の焼肉にも、普段の料理にも。 「高級和牛はどう食べればいいかわからない」という方にも楽しんでいただきやすい、小山形牛の食べ比べセットです。 内容量：合計800g ・食べ比べ焼肉 500g ・切り落とし 300g おすすめ料理 焼肉／冷しゃぶサラダ／ビーフサンド／ハンバーガー／炒め物／牛丼 など ※部位の内容は、その時々の牛や在庫状況により異なる場合があります。 原料 牛肉 村山市産 山形牛

肩ロース＆バラ SKIYAKIセット 500g 1つのセットで、2つの部位・2つの味わいを楽しめる贅沢なセット。 肩ロースは、赤身の旨味と脂の甘みのバランスを活かしてすき焼きに。 バラは、濃厚な旨味をすき焼きで楽しむのはもちろん、しゃぶしゃぶにもおすすめです。 同じ牛でも、部位によって脂の入り方や肉の味わいは大きく違います。 **「肩ロースはすき焼き、バラはしゃぶしゃぶ」**のように食べ方を変えたり、両方をすき焼きで食べ比べたり。 500gで、味の違いも、食べ方の違いも楽しめる。 家族で囲む食卓にもぴったりな、小山形牛ならではの食べ比べセットです。

王道の1品。小山形牛 サーロインステーキ 300g〈冷凍〉 ステーキといえば、やはりサーロイン。 きめ細かな肉質と、口の中でほどけるような脂の甘み。 赤身の旨みと霜降りのバランスを楽しめる、まさに王道のステーキ部位です。 小山形牛のサーロインを、食べごたえのある300gでご用意しました。 表面を香ばしく焼き上げ、中はお好みの火入れで。 まずは塩・こしょうだけで、肉そのものの旨みと脂の甘みを味わってください。わさびや岩塩を合わせるのもおすすめです。 特別な日の食卓にはもちろん、 「今日はしっかり美味しい肉を食べたい」そんな日の一皿にも。 300gだからこそ味わえる、厚み・食べごたえ・満足感。 小山形牛の王道、サーロインステーキをぜひご家庭でお楽しみください。 おすすめの食べ方 冷蔵庫でゆっくり解凍し、焼く前に肉の表面の水分をキッチンペーパーなどで軽く拭き取ります。 フライパンをしっかり温め、表面を香ばしく焼いたあと、火加減を調整しながらお好みの焼き加減に。焼き上がった後に少し休ませると、肉汁が落ち着きます。 塩・こしょう、岩塩、わさびなど、シンプルな味付けがおすすめです。 商品情報 商品名： 小山形牛 サーロインステーキ 内容量： 300g 原材料名： 牛肉（山形県産） 部位： サーロイン 保存方法： 要冷凍（−18℃以下） おすすめ調理法： ステーキ おすすめの味付け： 塩・こしょう／岩塩／わさび ※冷凍状態でのお届けとなります。 ※個体差により、サシの入り方・形・色合いなどは写真と異なる場合があります。 ※十分に解凍してから調理していただくと、より美味しくお召し上がりいただけます。

【希少な肉の魅力】希少部位!イチボステーキ! 200g！ この「希少部位!イチボステーキ! 200g」は、肉の深い旨味を堪能できる特別なステーキです。柔らかな食感と濃厚な風味が口の中で広がり、焼くだけで贅沢なひとときを彩ります！自宅での特別なディナーや、愛する方との特別な時間を、さらに素晴らしいものにする逸品です。この機会に、極上の肉料理をお楽しみください！ ■ カラー/サイズ/バリエーション ・内容量: 200g ・用途: ステーキ、バーベキュー ■ 素材/製造国 ・厳選された国産牛のイチボ部位を使用 ・製造国: 日本 / 高品質な肉を確保 ■ お手入れ/取り扱い注意事項 ・冷凍状態でお届けします。 ・解凍後は早めにお召し上がりください。 ・再冷凍はお避けください。 ■ 発送・注文に関する情報や注意事項 ・ご注文は24時間受け付けております。 ・発送はご注文後3営業日以内に行います。 ・配送業者の指定はできませんのでご了承ください。 ■ その他の情報や注意事項 ・調理法や焼き加減については、同封のレシピを参考にしてください。 ・アレルギーをお持ちの方は、事前に成分表をご確認ください。 「希少部位!イチボステーキ! 200g」に関するご質問や不明点については、ショップのお問い合わせからお気軽にご連絡ください。皆様のご利用を心よりお待ちしております！