1/2

お料理の隠し味に牛脂100%ミンチ 1キロ

¥550($3.55)

International shipping available

小山形牛牛脂100%ミンチ 1kg
いつもの料理に、和牛の旨みとコクをプラス。
小山形牛の牛脂だけを100%使用した、料理用の牛脂ミンチです。
カレーや煮込み、ラーメン、ビーフシチュー、餃子などに少量加えるだけで、牛脂の甘みや香りが加わり、料理にコクと厚みが生まれます。
「お肉を増やす」のではなく、
料理そのものを、もう一段おいしくするための牛脂。
ミンチ状にしているので、必要な分だけ取り分けやすく、幅広い料理にお使いいただけます。
■ こんな料理におすすめ
カレー
玉ねぎやお肉を炒める時に加えると、香りとコクがアップ。仕上げに少量加えるのもおすすめです。
ラーメン・スープ
スープに少量加えることで、和牛の脂の風味が加わり、より厚みのある味わいに。
ビーフシチュー・煮込み料理
じっくり煮込む料理との相性も抜群。コクとまろやかさをプラスできます。
餃子
餡に少量混ぜ込むことで、ジューシーさと旨みをプラス。
炒め物・チャーハンなど
通常の油の代わりに少量使用するだけでも、和牛らしい香りを楽しめます。
■ 牛脂ミンチだから使いやすい
塊の牛脂とは違い、細かくミンチ状にしているため、料理に混ぜたり、少量ずつ使ったりしやすいのが特徴です。
「今日はカレーに」
「次は餃子に」
「ラーメンのスープに少しだけ」
など、用途に合わせて楽しめます。
■ たっぷり1kg
ご家庭でいろいろな料理に使いたい方はもちろん、飲食店様の仕込みや業務用にもおすすめです。
牛脂を主役にするのではなく、
料理の旨みを支える“隠し味”として。
小山形牛の牛脂を、ぜひ普段の料理に取り入れてみてください。
商品名：小山形牛牛脂100%ミンチ
内容量：1kg
原材料：牛脂
おすすめ用途：カレー／ラーメン／スープ／ビーフシチュー／煮込み料理／餃子／炒め物など
※牛脂100%の商品です。ひき肉・牛肉ミンチではありません。
※一度に多量に使用するよりも、料理に合わせて少量ずつ加えるのがおすすめです。